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两会热议食品安全 FATS Fair为行业破冰..
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文章来源:中国高教仪器信息网   添加时间:2015/3/26 14:18:02

 

两会热议食品安全 FATS Fair为行业破冰

2015北京国际食品及农产品检测技术展览会再起航

 

由雅森国际和国家会议中心联合主办,与中国食品工业协会营业专委会、《食品安全导刊》等机构紧密合作的“2015北京国际食品及农产品检测技术展览会(FATS Fair)”,将于今年718-20日在国家会议中心举办,届时当今顶尖的食品和农产品安全检测技术、设备、服务将在国家会议中心大放异彩。作为国内首个只关注食品及农产品安全的专业展会,届时将有300家行业顶尖企业参展,5000名专业观众参观,展览面积达10000平方米。

食品安全两会关切 检测企业为之心焦

今年两会,李克强总理的政府工作报告中,5次提到食品安全问题,达两百多字,是历年来最为关切的一次。食品安全是多年来老生常谈的话题,执政者揪心,消费者迷茫,企业无奈。

全国人大代表、光明食品集团副总裁葛俊杰认为,要加快采用基于全球统一编码与追溯标准的食品安全追溯管理方式。全国人大代表、南方黑芝麻集团股份有限公司总工程师赖学佳则表示,目前农副产品仍属于《农产品质量法》管理范畴,相比于新修订的《食品安全法》,现行监管办法在处罚等方面力度过轻。可见,本届两会上关于食品安全的提案,更具体、更可行。

委员和代表们的关切都涉及一个核心问题——信息,记录、共享、追溯的信息,也就是种养、加工、包装、储运、销售,从田间到餐桌的全产业链上每个环节的信息。解剖下来,就是每个环节重金属残留、农残兽残、微生物菌群、添加剂用量等等检测信息,可见检测是安全的第一道防线。但是,从事食品及农产品安全检测设备制造和检测服务的企业却难以盈利,他们看到一个万亿蛋糕,却吃不到嘴里;他们想承担第一防线的社会责任,却有心无力。

检测企业蓄势待发 FATS Fair同舟共济

本届两会让检测企业看到了曙光。从政府工作报告,到即将颁布的《食品安全法》,再到各界的关注,可以预见食品及农产品安全的相关行业将迎来爆发式发展,企业也在谋篇布局。例如,华测2014年收购了哈食研检测等众多检测机构,在食品检测领域加大投入。单个企业的力量是有限的,集合这些力量、整合这些声音,FATS Fair就是引爆市场的催化剂。

2014年,作为首个专注食品和农产品安全的展会,FATS Fair60多家媒体自发报道、竞相报道。展会已经引发了顶层设计者对食品及农产品安全检测的关切。邹家华和何鲁丽委员长莅临展会视察,亲切询问企业研发、销售情况,在了解到欧罗拉刚刚进入中国市场,只卖出一台设备后,何鲁丽委员长勉励企业扩大销售,为食品安全分忧。农业部、商务部、工信部、食药总局等相关部委的领导,以及相关领域的专家学者近30人到展会参观演讲。FATS Fair同样引起了行业的共鸣,维德维康、勤邦、法国梅里埃、华测、SGS等一百多家企业首次找到了专属、专业的平台,可以直接与目标采购者交流,可以参与观众对话,而不是把营销资源分散到传统食品展和仪器分析展中,在汪洋大海中捕鱼。

FATS Fair 将始终以食品和农产品安全为使命,从检测设备和服务入手,集合政府机构、行业组织、科研院所、媒体、企业等致力于食品安全的先行者,与行业同舟同济。

2015 FATS Fair 借两会之势 为行业破冰

2015FATS Fair也在与行业共同成长,借助两会之势,与更多的专业机构开展合作,为参展商代来更多实效。

同期论坛,精彩纷呈

主办方介绍,展会同期的“中国国际食品及农产品安全新技术应用与发展峰会”设有十场分论坛、沙龙等活动,包括:“食品安全法规与标准专题研讨会”,“食品及农产品安全集采信息发布暨供需洽谈会”,“安全食品及农产品战略联盟成立仪式”,“食品及农产品安全技术科企对接会”、“实验室建设与认证发展之路论坛”、“微生物快检技术交流会”等,每个议题都将直击行业和企业关注的焦点,帮助企业寻找方向、拓展合作。

专家云集,解惑答疑

据悉,展会已与国家食品药品监督管理总局、工信部消费品工业司、农业部科教司和农产品质量安全监管局、商务部市场秩序司和双打办、国家食品安全风险评估中心、国家认监委认证认可技术研究所、中国食品工业协会、中国仪器仪表协会、中国农业科学研究院、中国保护消费者基金会、美国FDA驻华办办公室、沃尔玛(中国)、中粮集团等众多机构建立合作关系,邀请相关领导和专家共同为行业把脉、为企业开方,呈现一场思想的盛宴。

多种邀约渠道 过万专业观众到场

FATS Fair 不仅请到多家食品、烹饪、农产品协会鼎力相助,邀请会员企业组团参观,也邀请到医疗系统、教育系统、军队等集采机构到场。同时,主办方的呼叫中心也将利用50万高质量观众数据库及权威媒体的行业数据,群发海量请柬、传真、短信、电邮至所有目标观众,层层筛选后,再进行针对性电话邀约,确保到场观众更具针对性及专业性。据预测,到场买家中,品牌食品和农产品生产加工和流通企业的占比将达38%,还有约23%的食药监管部门和15%的检验检疫部门,这对于参展的企业来说将是巨大的购买力。

聚合媒体资源 彰显技术力量

当前,公众由于缺乏获取食品安全权威信息的渠道,难免会听信某些“耸人听闻”食品安全事件,错误认知加重了公众对食品安全的担忧。FATS Fair已联合80余家大众媒体、垂直媒体,从技术保障全产业链安全的角度选题,在消费者脑海中建立全新认知,把顶尖的检测技术、优秀的全产业链安全解决方案植入消费者脑海,让“检测”成为安全和诚信的背书,倒逼食品和农产品生产加工企业引入检测服务、采购检测设备。

2015718-20日,北京国家会议中心,FATS Fair与您不见不散!

请关注FATS Fair微信订阅号,持续获取展会信息。

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